
پنجم سپتامبر ،روز جهانی سمبوسهتاریخ 5 سپتامبر به عنوان روز جهانی سمبوسه نام گذاری شده است.در واقع بر خلاف تصور اغلب افراد سمبوسه اصلیت خود را در هند نگرفته ولی در اواخر هزاره دهم در خاورمیانه به وجود آمده است. این غذا تا قرن ۱۳ و ۱۴ توسط تجار به هند منتقل شد. امروزه، سمبوسه به قدری در هند محبوب است که میتوان آن را در هر جایی از خانهها تا رستورانهای شیک و دستفروشهای جادهای پیدا کرد.در باور کلی این است که این غذا قبل از قرن دهم میلادی در خاورمیانه به وجود آمده است. ابوالفضل بیهقی در تاریخ خود نام این غذا را ذکر کرده است. تجار آسیای مرکزی این غذا را در قرن سیزدهم و چهاردهم به شبه قاره هند وارد کردند. امیر خسرو دهلوی شاعر دربار سلطنت دهلی که شاعر معروف هندی است و به زبان فارسی شعر میسروده، نوشته...
ادامه مطلب
۵ خرداد ماه سال ۱۲۸۷ شمسی روزیست که فصلی دیگر از فصل های پرفرازو نشیب تاریخ معاصر ایران شکل گرفت که نه فقط بر تاریخ ایران بلکه بر تاریخ جهان نیز تاثیر گذاشت.روز ۵ خرداد سال ۱۲۸۷ هجری شمسی برای ن...
ادامه مطلب
Khouzestan_Tourleader:u200d u200d پنجم تیرماه سالروز ثبت جهانی سازه های آبی تاریخی شوشتر گرامی باد ..در خطه جنوب کشور گنجینهپنهانی به نام استان خوزستان وجود دارد که در درون خود شهرها و روستاهایی با قدمت تاریخی و کهن پروانده است. که هر کدام از آنها قدمت و تاریخی پرشکوه این خطه را بازگو میکننددر شوشتر به هر سو نظاره کنید با انبوهی از آثار باستانی و بناهای تاریخی مواجه میشوید که قدمت آنها به دوران...
ادامه مطلب